quarta-feira, 23 de maio de 2012

Guacamole


Ingredientes:
1 Abacate
1/2 limão (sumo)
1 tomate maduro
Sal e pimenta

Preparação:
Descasque o abacate e coloque-o dentro de uma tigela. Esmague-o com um garfo e regue-o com o sumo do limão. Corte o tomate em cubinhos e junte ao abacate. Tempere com sal e pimenta e misture bem. Sirva com batatas ou outro snack a gosto.

sexta-feira, 27 de abril de 2012

Sobremesa de Natas com Bolacha




Ingredientes:
Bolacha tipo Maria
Natas Vegetais
Café com açúcar

Preparação:
Colocar um poupo de natas no fundo de uma travessa.
Cobrir com bolachas demolhadas no café.
Ir alternando as camadas, sendo a última de natas.
Decorar a gosto.

segunda-feira, 23 de abril de 2012

Espargos à Brás

Ingredientes:
1 Cebola
1 Frasco de Espargos Brancos
Batatas Palha
Salsa


Preparação:
Pique a cebola ou corte-as às meias luas e refogue-a num fio de azeite.
Escorra os espargos e corte-os em pedaços e adicione-os ao refogado, deixe cozinhar durante breves minutos. Tempere com noz-moscada e sal (apenas se desejar e aconselho que prove, pois este prato tem tendência a ficar salgado).
Envolva as batatas palha e polvilhe com a salsa.



segunda-feira, 16 de abril de 2012

Sandes de Pão Pitta


Ingredientes:
Pão Pitta
Alface 
Tomate

Preparação:
Aquecer o pão pitta seguindo as instruções da embalagem. Cortar uma das extremidades e rechear.