Pizza de pimento com cogumelos

Ingredientes:

1 base de pizza congelada

1/2 pimento verde

1 ou 2 rodelas de cebola

2 cogumelos frescos

Molho:

1 cebola

Polpa de tomate

Azeite

Oregãos

Sal

Pimenta

Preparação:

Reserve uma ou duas rodelas de cebola e pique a restante, refogue-a num fio de azeite. Adicione a polpa de tomate, tempere com sal, pimenta e oregãos. Se quiser ou achar necessário triture.

Coloque o molho sobre a base de pizza.
Disponha por cima os ingredientes como preferir.

Leve ao forno pré-aquecido e disfrute.