sábado, 24 de março de 2012
Natas/ Chantilly Vegetal
Ingredientes:
2 latas de leite de coco (não pode ser magro)
Açúcar em pó a gosto
Preparação:
Colocar o leite de coco no frigorífico na noite anterior.
Inverter a lata e fazer 2 furos escorrer o liquido, abrir a lata pelo outro lado e retirar a gordura de coco.
Bater durante alguns minutos e adicionar o açúcar.
quarta-feira, 14 de março de 2012
Bolonhesa de Soja
Hoje trago uma receita em vídeo. É da Olívia Santos, uma vegetariana Portuguesa, que já colaborou diversas vezes em programas de culinária na RTP.
quarta-feira, 7 de março de 2012
Papas de Aveia
Ingredientes:
1 medida de flocos de aveia
2 medidas de água
sal q.b. Açúcar amarelo a gosto
1 fruta a gosto
canela em pó q.b.
Preparação:
Nota: Se quiser pode adicionar um pouco de leite de soja na mesma altura do açúcar.
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