Ingredientes:
2 bananas
100g de chocolate negro
200ml de natas de soja
1 / 2 chávena de açúcar amarelo
50g de margarina
Amendoins q.b.
Gelado a gosto
Preparação:
Num tacho coloque 150ml de natas e o chocolate e mecha até o chocolate derreter e incorporar nas natas. De seguida coloque a margarina noutro tacho e deixe derreter, acrescente o açúcar amarelo e mecha, após a mistura de açúcar com a margarina caramelizar adicione um pouco de natas e envolva.
Coloque os amendoins num saco de plástico e com o auxilio do rolo da massa ou do cabo de uma faca parta-os em pequenos pedaços.
Parta as bananas no sentido longitudinal e coloque-as num prato, por cima coloque 2 ou 3 bolas de gelado, adicione o topping de chocolate e de caramelo e por fim os amendoins.
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