Tarte de Maça

Ingredientes

 Massa:

350g de farinha de trigo

pitada de sal
180g de  margarina
cerca de 6 colheres de água fria

Recheio:

8 maçãs, sem pele e sem caroço

3 colheres de açúcar
1 colher de chá de canela em pó

Preparação

1. Peneire a farinha e o sal
2. Adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos até a mistura se assemelhar a migalhas de pão
3. Junte a água e mexa bem até obter uma massa.
4. Enrole a massa e leve ao frigorífico 30 minutos.
5. Leve a maça ralada com o açúcar e a canela ao lume
6. Estique aproximadamente dois terços da massa e use-o para forrar uma forma redonda pouco funda de 25cm de diâmetro.
7. Coloque o recheio na forma e cubra com tiras de massa

     8. Leve ao forno

     9. Polvilhe com açúcar em pó e canela